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厳選した豚肉を香ばしく焼き上げた逸品は、北海道発祥の本格的な味わいです。醤油ベースの特製ダレが絡むことでご飯との調和が生まれ、奥深い旨味が広がります。長年北海道で親しまれてきた味をそのままに松江市で楽しめるのが魅力です。本場の食文化を感じながら、素材と製法にこだわった一杯を堪能できます。
素材の持ち味を生かした豚丼は、北海道生まれの一杯でお腹も心も満たされる味わいです。本場と変わらぬ味を再現しており、松江市で食事の時間を豊かにしています。脂の乗った豚肉と甘辛いタレが調和した味わいが口中に広がります。