タグ『#豚肉』のページ一覧
厳選した豚肉が丼の味わいを大きく左右するため、しっかりと旨味を感じられるよう炭火で丁寧に焼き上げています。香ばしさとジューシーさを十分引き出しており、特製ダレと絡めることによって生じる、ご飯と調和した深い味わいが特徴です。こだわりの詰まった一杯が、松江市での食事の時間を特別なものにします。
しっかりとした旨味が特徴の豚肉は、ミリ単位でこだわり丁寧にカットしており、当店の豚丼の美味しさを決める重要な要素となっています。一口ごとに素材の良さが広がるこだわりの豚丼は、松江市で多くの方々に親しまれています。